Sobre nós

Especialidades

Temos as especialidades tradicionais e regionais de Peniche:

  • Penichenses;
  • Esses de Peniche;
  • São Marcos.

História

bicicletaO começo daquilo que são hoje as Pastelarias Roma em Peniche, deu-se na década de cinquenta através do Sr. António Cruz, quando como empregado de padeiro durante a noite numa padaria da região, durante o dia depois do trabalho vendia pão porta a porta com a sua bicicleta, tendo-se juntando à venda na década seguinte a sua esposa usando uma carrinha Renault 4L.

Na década de setenta um Italiano fundou em Peniche a Pastelaria Roma tendo nos anos oitenta vendido as quotas a António Cruz e família, que ainda hoje as possuem estando os destinos da empresa nas mãos do filho Alberto, nora Aurélia e do neto Tiago.

A bicicleta é com orgulho que mantemos e expomos numa das três lojas, tanto pelo simbolismo histórico que possuí para a nossa empresa como também pelo grande exemplo de trabalho árduo, esses são os princípios que nos movem agora estabelecidos em três pontos da região de Peniche:

  • Pastelaria Roma 1 - Centro de Peniche junto ao Banco BPI;
  • Caseirinha, padaria pão quente - Zona dos Remédios em Peniche;
  • Pastelaria Roma 2 - Balealcoop, Baleal.

As nossas lojas distinguem-se por uma oferta variada de doces tradicionais Portugueses e pela qualidade dos ingredientes utilizados durante o fabrico podendo saborear doces típicos da região de Peniche ou desfrutar do pão e dos gelados igualmente produzidos por nós num ambiente familiar e informal decorado tradicionalmente, é um local inevitável para quem a doçaria tradicional Portuguesa é irresístivel.

Serviços

Pastelaria

Fabrico próprio de todos os tipos e variedades de pastelaria, as nossas especialidades encontram-se na doçaria regional:

  • Penichenses;
  • Esses de Peniche;
  • São Marcos;
  • Pasteis de ginja de Caldas d'Óbidos.

Cake design

Fabrico próprio de bolos elaborados para cada tipo de ocasião, sejam casamentos, aniversários ou qualquer tipo de comemoração. Estes bolos são feitos por encomenda de acordo com o gosto requisitos e ocasião a que se destinam podendo por isso possuir características únicas. As encomendas devem ser feitas com pelo menos oito dias de antecedência.

Pão quente

Fabrico próprio de pão caseiro nas variedades seguintes:

  • Caseirinhas;
  • Pão com chouriço;
  • Pão de milho;
  • Pão de milho com torresmos.
  • Pão integral.
  • Pão de cereais.
  • Pão de mistura de farinhas escuras.

O nosso pão é fabricado com farinhas de qualidade seleccionada.

Gelataria

Fabrico próprio de gelados por processos artesanais do tipo italiano. São produzidos maioritariamente com leite fresco e com os mais puros ingredientes, colocados à disposição do consumidor e vendidos rapidamente, por isso não usamos ingredientes destinados a aumentar a longevidade.

Pizzaria

Fabrico próprio de pizzas. Os clientes escolhem os ingredientes e as pizzas são confeccionadas e entregues quentes e apetitosas. Mais uma vez os ingredientes são de cuidadosa selecção e qualidade e as receitas seguem a melhor tradição da cozinha italiana.

Cafetaria

Pastelaria, pão quente, gelataria, pizzaria, bebidas de todos os tipos quentes ou frias, compõem o serviço aos consumidores nas nossas 3 lojas na região de Peniche, cada uma com a sua personalidade própria em função da localização, todas a trabalhar para a satisfação dos clientes.

Galeria

Interiores das Pastelarias Roma

Fabrico próprio

Bolos para eventos

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Novidades

Prémios

As Pastelarias Roma têm participado nos concursos nacionais de doçaria tradicional popular organizados pelo CNEMA ( Centro Nacional de Exposições ) em conjunto com a Qualifica, cujo objectivo é premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos doces tradicionais populares Portugueses, que já nos distinguiu com os seguintes prémios.

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